The Fifth Path of Wine

#Port Phillip Bay Vineyards Victoria Australia

Publié le 12 Juin 2015 par philippe

Catégories : #Australia, #Port Phillip Bay, #Hôtellerie Restauration, #Cuisine, #Wine, #Web, #Restaurant, #Wine Bar, #Piano Bar, #oenology tourism, #Victoria Region

Port Phillip Bay Vineyards Victoria Australia

Port Phillip Bay is a great Australian Bight, in south Melbourne. It is extended in the west by the Corio Bay.

Covering an area of 1930 km2, Port Phillip have 264 km of shore and a maximum depth of 24 m.

Surrounded is by the Mornington Peninsula and west by Bellarine, Port Phillip is lined with numerous small bays, like Beaumaris Bay, and beaches such as St Kilda and Brighton. The bay opens to the south on the Bass Strait, a mouthpiece between the tip Lonsdale west and Nepean Point to the east overlooking the Bass Strait, sea that separates mainland Australia from Tasmania.

True wine region, the wine route Port Phillip includes the Melbourne area, produces wine from many fruits which gives a production of dry and sweet wines. Most dry wines are grape varietals while sweet wines are fruit wines.

It has a large number of vineyards and wineries, with more than a dozen wine routes, 169 vineyards and nearly 1,000 references, the area of the Port Phillip Bay is undoubtedly a region of wine industry.

Chardonnay, Syrah, Pinot Noir are varieties that dominate the Yarra Valley, Mornington Peninsula, Geelong, Sunbury and Macedon wine regions just outside Melbourne.

The unique climate and geography of each region combine to create grapes, for unique wines as different as the winemakers who produce them.

Take road and taste the difference in the tone of the surf coast to the volcanic plains, lush valley of the hinterland, taking in the beautiful scenery with wines that their match.

Among the finds which have varieties: Arneis, Barbera Red-White-de-Blanc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cabernet, Sauvignon-Rosé, Chambourcin-Red, Chardonnay, Chenin Blanc, Colombard, Dolcetto, Durif, Fiano, Smoked -White, Gewürztraminer, Grenache, Lagrein, Malbec, Marsanne, Merlot, Merlot-Rosé, Monastrell, Moscato, Moscato-Rosé, Muscat, Nebbiolo, Nero-d'Avola, Petit Verdot, Pinot Grigio, Pinot Gris, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot-Black-Rose, Black-White Pinot, Riesling, Sangiovese, Sangiovese-Rose, Sauvignon Blanc Savagnin, Semillon, Syrah, Syrah-Rosé Tempranillo, Tempranillo-Rose, Traminer, Verdelho , Vermentino, Viognier, Zinfandel.

As well as wines traditional method white and red, white and assemblies Wines Red fruit wines such as Kiwi-Wine, Strawberry-Wine.

On the wine roads. Offer yourself time for a weekend pleasure to enjoy a breathtaking view in the Coldstream Hills winery region. Open 7 days 7.

The vineyards provide the best tours for wine lovers wishing to sample a wide selection of award-winning wines.

With its mild climate, cold winters and hot summers with some precipitation from ocean,

Yarra Valley, its located about 50 km north-east of Melbourne near the town of Coldstream is ideal for producing high quality wines and is known for producing some of the best Pinot Noirs and Chardonnays from Australia. . .

Escape the city life and have no hesitation in taking one of the five wine routes, crossing the picturesque landscape, just minutes from Melbourne's CBD. Choose from five wine regions that offer various unique special mixtures to their climates. Combine your selections with local specialties to a table of farms. Raise your glass and treat yourself to meats, fresh cheeses of local handicraft.

You can also enjoy seaside towns, farm stays, craft brewers and national parks like you've never seen. Besides beaches, Port Phillip Bay is the place of activity Nautical and Piacenza. . .

#Port Phillip Bay Vineyards Victoria Australia

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#La Tasmanie et la Vigne

Publié le 12 Juin 2015 par philippe

Catégories : #Hôtellerie Restauration, #Australia, #Cuisine, #Web, #Restaurant, #Wine Bar, #Piano Bar, #Tasmania Island, #Wine, #oenology tourism

La Tasmanie et la Vigne

La Tasmanie compte quatre régions viticoles.

Deux au nord : la vallée de la rivière Tamar, berceaux des premiers vignobles du début du 19ème siècle , et une deuxième, au pied de la montagne, Cradle mountains, dont le pic le plus élevé culmine à 1617 mètres. On retrouve une troisième vallée, autour de Hobart, la capitale de Tasmanie Et pour terminer, la quatrième vallée située sur, la côte est, face au Pacifique.

Le vignoble de Tasmanie ne couvre que 300 hectares, partagés entre 78 domaines,

La région viticole de Tasmanie est la plus fraîche d'Australie, en raison de la mer qui la cerne de tous les côtés. Le point le plus éloigné de la côte se trouve à 120 km.

Il bénéficie luis aussi d’un grand nombre de vignobles qui sont aux nombres de 78, pour près de 385 références.

Parmi lesquels on retrouve les cépages : Arneis, Baco-Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cabernets, Chambourcin, Chardonnay, Dolcetto, Chenin Blanc, Gamay-Red, Gewürztraminer, Merlot, Müller-Thurgau, Moscato, Muscat, Pinot Grigio, Pinot Gris, Pinot Noir, Pinot-Blanc, Pinot-Meunier, Pinot-Noir-Rosé, Riesling, Sauvignon Blanc, Sylvaner, Syrah, Tempranillo, Verdelho, Traminer.

Ainsi que Ainsi que des vins de méthode traditionnelle, des Vins d’assemblages blanc et Rouge.

Le climat de la Tasmanie est océanique, le temps y est humide, doux et pluvieux. On y distingue quatre saisons : l'été va de décembre à février, période durant laquelle la température maximale est de 21 °C (24 °C à l'intérieur des terres).

Des régions situées à l'intérieur de l'île, comme Liawenee (située sur le Plateau central), comptent parmi les régions les plus froides d'Australie avec des températures allant de 4 °C à 17 °C en février. L'automne dure de mars à mai et connaît un temps variable où le climat de l'été change progressivement en un climat hivernal.

Avec une partie montagneuse, formant un axe sud-nord se trouvant sous la neige en hiver.

Qui apporte ses vins un climat semblable à ceux de vignobles froids du nord de L’Europe et ressemblent à un style plus européen. Aucune terre ne les protège des influences de l'Antarctique.

Les sols de Tasmanie ne sont pas plus fertiles que ceux de l'Australie continentale. La plupart des sols des îles du détroit de Bass, de la côte Ouest et de l'Est de la Tasmanie sont des podzosols ou des entisols infertiles. La plupart de ces terres ne sont donc pas utilisées pour l'agriculture, mais la sylviculture, qui est plus productive.

Sur la côte nord, certains sols d'alluvions sont relativement fertiles, et sont utilisés pour la culture des fruits, on y trouve aussi des sols rouge foncé appelés krasnozems (« terre rouge »). Ces sols sont très acides et fixent le phosphate très efficacement, mais leurs propriétés physiques favorables à la croissance des fourrages les rendent largement utilisés pour l'élevage bovin (production laitière et bouchère).

Parmi les Cépages et vins de Tasmanie ont retrouvé les : Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Sparkling White, Pinot Meunier, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Gewürztramer, Blend Wine, Muscat, Sparkling Rosé, Cabernet Franc ext

Certaines vignes ont été plantées sur des pentes légères de limon et d’argile, à une altitude moyenne de 100 m.

Les grandes compagnies viticoles australiennes, ont beaucoup investi dans cette région, comme le groupe Brown Brothers, qui ont des produits près pour les marchés internationaux.

La Tasmanie

La Tasmanie est un État australien situé à 240 km de la côte Sud-Est de l'Australie, dont il est séparé par le détroit de Bass. L'État de Tasmanie comprend l'île de Tasmanie et mille autres petites îles. L'île s'étend sur 364 km du nord au sud et 306 km d'ouest en est. Sa superficie est de 68 000 km².

La Majorité de ces Habitants résident dans la région du Grand Hobart, c'est-à-dire les villes de Hobart, Glenorchy et Clarence (la plus grande ville de Tasmanie et la capitale).

La Tasmanie fut baptisée « État naturel » et « Île de l'Inspiration » en référence à son environnement naturel riche et préservé. Pour plus d'un tiers de son territoire, qui est d'ailleurs classé en réserves naturelles, parcs nationaux et sites aux patrimoines mondiaux de l'UNESCO.

Les régions de quartzite et de dolérite en haute montagne montrent des traces de glaciations, et la majeure partie des anciens sols glaciaires d'Australie se trouvent sur le plateau central.

Densément boisée, avec le parc national du Sud-Ouest et les régions environnantes qui possèdent l'une des dernières forêts tempérées humides de l'hémisphère sud.

Le Tarkine, situé au nord-ouest, est la plus grande forêt humide tempérée d'Australie et une des plus étendues au monde couvrant environ 3 800 km².

La plupart des rivières prennent leur source dans le Massif central et s'écoulent vers les côtes.

Les Aborigènes de Tasmanie étaient divisés en neuf groupes ethniques. Lors de la colonisation britannique en 1803, la population indigène était estimée entre 5 000 et 10 000 personnes. . .

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#Port Phillip Bay et les vignobles

Publié le 4 Juin 2015 par philippe

Catégories : #Australia, #Port Phillip Bay, #Hôtellerie Restauration, #Cuisine, #Wine, #Web, #Restaurant, #Wine Bar, #Piano Bar

Port Phillip Bay et les vignobles

La Baie de Port Phillip est une immense Baie Australienne, au sud de Melbourne. Elle est prolongée dans sa partie occidentale par la Baie de Corio.

D’une superficie de 1 930 km2, le rivage de la baie compte 264 km, avec une profondeur maximale de 24 m.

Entouré l'est par la péninsule de Mornington et à l'ouest par Bellarine, Port Phillip est bordée de nombreuses petites baies, comme Beaumaris Bay, et de plages, comme à St Kilda ou Brighton. La baie s'ouvre au sud sur le détroit de Bass, une embouchure entre la pointe Lonsdale à l'ouest et la pointe Nepean à l'est donnant sur Le détroit de Bass, bras de mer qui sépare le continent Australien de la Tasmanie.

Véritable région viticole, la route des vins de Port Phillip englobe la région de Melbourne, produit du vin à partir de nombreux fruits qui donne une production de vins sec et doux. La plupart des vins secs sont des vins de cépage de raisin tandis que les vins doux sont des vins de fruits.

Elle bénéficie d’un grand nombre de vignobles et entreprises vinicoles, avec plus d’une dizaine de routes du vin, de 169 vignobles et près de 1000 références, la région de la baie de Port Phillip est indéniablement une région de l’industrie du vin.

Les Chardonnay, Syrah, Pinot Noir sont les variétés qui dominent la vallée de Yarra, Mornington Peninsula, Geelong, Sunbury et les régions viticoles de Macedon juste à l'extérieur de Melbourne.

Les climats uniques et les caractéristiques géographiques de chaque région se combinent pour créer des raisins Bien faits, des vins uniques aussi différents que les vignerons qui les produisent.

Prenez la route et goûter la différence dans le ton de la côte de surf à la plaine volcanique, vallée luxuriante de l'arrière-pays, en profitant des paysages magnifiques avec des vins qui leurs corresponde.

Parmi lesquels on retrouve les cépages : Arneis, Barbera-Red, Blanc-de-Blanc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cabernets, Cabernets-Rosé, Chambourcin-Red, Chardonnay, Chenin Blanc, Colombard, Dolcetto, Durif, Fiano, Fumé-Blanc, Gewürztraminer, Grenache, Lagrein, Malbec, Marsanne, Merlot, Merlot-Rosé, Monastrell, Moscato, Moscato-Rosé, Muscat, Nebbiolo, Nero-d'Avola, Petit-Verdot, Pinot Grigio, Pinot Gris, Pinot Noir, Pinot-Blanc, Pinot-Meunier, Pinot-Noir-Rosé, Pinot-Noir-White, Riesling, Sangiovèse, Sangiovèse-Rosé, Sauvignon Blanc, Savagnin, Sémillon, Syrah, Syrah-Rosé, Tempranillo, Tempranillo-Rosé, Traminer, Verdelho, Vermentino, Viognier, Zinfandel.

Ainsi que Ainsi que des vins de méthode traditionnelle blanc et rouge, des Vins d’assemblages blanc et Rouge des vins de fruits comme les : Kiwi-Wine, Strawberry-Wine.

Sur ces routes des vins. Offrez-vous le temps d’un weekend le plaisir de profiter d’une vue à couper le souffle dans la région des caves de Cold Stream Hills. Ouvert 7 jours sur 7.

Les vignobles permettent des visites incontournables pour les amateurs de vin désireux de goûter à une vaste sélection de vins primés.

Avec son climat doux, des hivers froids des étés chauds et les précipitations de l’océan,

La Yarra Valley, Situé à environ 50 km au nord-est de Melbourne près de la ville de Cold Stream est idéal pour la production de vins de haute qualité et est reconnu pour la production de certains des meilleurs pinots noirs et chardonnays d’Australie.

Échapper à la vie de la ville et n’ayez aucune hésitation à prendre l’une des cinq routes des vins en traversant des paysages pittoresques, à seulement quelques minutes du CBD de Melbourne. Faites votre choix parmi les cinq régions viticoles qui offrent divers mélanges spéciaux uniques à leurs climats. Associez vos sélections avec des spécialités locales à la table des fermes. Levez votre verre et laissez-vous tenter par les viandes, les fromages frais de l'artisanat local.

Vous pourrez aussi profiter des villes balnéaires, des séjours à la ferme, brasseries artisanales et des parcs nationaux comme vous n’en avez jamais vue. Outre les plages, la baie de Port Phillip est le lieu d'activité Nautique et de Plaisance. . .

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#Queensland Vineyards Australia

Publié le 4 Juin 2015 par philippe

Catégories : #Queensland, #Australia, #Hôtellerie Restauration, #Cuisine, #Wine, #Web, #Restaurant, #Wine Bar, #Piano Bar

#Queensland Vineyards Australia

Under the tropical climate of Queensland, exotic vines thrive in an environment and on land, on a total area of 1,300 hectares - we realize their importance when compared with the area of 170,000 hectares Australia.

Mountainous regions have an overly fertile volcanic soil.

It benefits also many vineyards that numbers are 93, with nearly 662 references.

Among which were found the grapes: Barbera-Red, Cabernet Sauvignon, Cabernet-Franc, Cabernet-Franc-Rosé, Chambourcin-Red, Chambourcin-Rosé, Chardonel, Chardonnay, Chenin-Blanc, Colombard, Frontignac, Gewürztraminer, Grenache, Malbec, Marechal-Foch, Marsanne, Merlot, Merlot-Rosé, Moscato, Mourvèdre, Muscadine-White, Muscat, Nebbiolo, Petit-Verdot, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Roussanne, Sangiovese-Red, Sauvignon-Blanc, Semillon, Sylvaner, Syrah, Tempranillo, Verdelho, Vermentino, Viognier, Zinfandel

As well us found some wines from traditional method and assemblies Red and white wines

Cherry-Wine, Fruits-Wine, Honey-Wine, Lychee-Wine, Mango-Port, Mango-Wine, Passionfruit-Wine a Port.

In Southern Downs, in southern Brisbane home to the Granite Belt wine region, located more than 900 meters above sea level, provides a cool climate in which the grapes take the time to develop quality.

Wineries wines are sold directly in their cellar. Shiraz and Cabernet Sauvignon and Chardonnay, Semillon and Sauvignon Blanc are the most famous wines.

Located half an hour from the beaches, the regions of the Gold Coast Hinterland and Scenic Rim

The climate influenced by a cool breeze from the coast, offers ideal conditions for the cultivation of the vine weather. The grapes grown here are: Merlot, Cabernet, Shiraz and Chambourcin, for red wines

In white varieties, have found the Semillon, Chardonnay and Verdelho

At 3 hours from Brisbane, near the city of Toowoomba, are also found wineries, with a culture of the largest vineyard. Style wines produced here varies with quality grape varieties found there promising.

Cultivated varieties are Syrah, Verdelho, Chardonnay and Cabernet Sauvignon Malbec, Petit Verdot, Tempranillo, Marsanne, Semillon, with a production of Sirromet. more suitable for aging in a cellar.

The climate is mild with warm summers and autumns costs, Given the very mild climate,

Southern Queensland, is one of the best wine regions of the state, with award-winning wineries

Queensland

Queensland is the second largest state of Australia by the third-largest by population. It is located in northern New South Wales and eastern Northern Territory. The state is bordered by the Coral Sea and the Pacific Ocean, its capital is Brisbane these people are colloquially called "Banana Benders.

Today Queensland's economy is dominated by agriculture, tourism and natural resources. Particularly mild temperatures allow a wide variety of fruits these areas, do not hesitate to stop near the roadside, with a fruit stand.

Queensland has many places of natural beauty, the Sunshine and Gold Coasts which have some of the most beautiful beaches in the state, the Bunya Mountains National Park and the Great Dividing Range with its waterfalls, Carnarvon National Park, Darling Downs, the Diamantina national Park, the Whitsunday Islands and Hinchinbrook island.

The state has five protected World Heritage listed by UNESCO areas: Fossil sites in Australia mammals Riversleigh in the Gulf Country, Forest Reserves, Fraser Island, Great Barrier Reef and the Wet Tropics of Queensland.

All these attractions accompanied by a crowd of small towns and document the history of the pioneers of Queensland.

Traditional sandstone buildings of Southern Downs to the gardens luxuriously appointed Highlands - the landscape of Southern Queensland is a beauty that reflects the soul of the country.

Enjoy the very special atmosphere that prevails around a good meal in a traditional Pub. You will discover the extraordinary hospitality of the people during a stay in a farm in a country house or while in a Bed & Breakfast. You Will be received here as a family member. . .

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#La Vigne du Queensland Australie

Publié le 4 Juin 2015 par philippe

Catégories : #Queensland, #Australia, #Hôtellerie Restauration, #Cuisine, #Wine, #Web, #Restaurant, #Wine Bar, #Piano Bar

La Vigne du Queensland Australie

Sous le climat tropical du Queensland les vignes exotiques se développent dans un environnement et sur des sols divers, sur une superficie totale de 1.300 hectares - on réalise leur importance si l’on compare avec la superficie de l’Australie de 170.000 hectares.

Les régions montagneuses possèdent une terre volcanique excessivement fertile.

Il bénéficie luis aussi d’un grand nombre de vignobles qui sont aux nombres de 93, pour près de 662 références.

Parmi lesquels se trouvaient les raisins: Barbera-Red, Cabernet Sauvignon, Cabernet-Franc, Cabernet-Franc-Rosé, Chambourcin-Red, Chambourcin-Rosé, Chardonel, Chardonnay, Chenin-Blanc, Colombard, Frontignac, Gewürztraminer, Grenache, Malbec, Marechal-Foch, Marsanne, Merlot, Merlot-Rosé, Moscato, Mourvèdre, Muscadine-White, Muscat, Nebbiolo, Petit-Verdot, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Roussanne, Sangiovese-Red, Sauvignon-Blanc, Sémillon, Sylvaner, Syrah, Tempranillo, Verdelho, Vermentino, Viognier, Zinfandel

Ainsi que Ainsi que des vins de méthode traditionnelle, des Vins d’assemblages blanc et Rouge

Cherry-Wine, Fruits-Wine, Honey-Wine, Lychee-Wine, Mango-Port, Mango-Wine, Passionfruit-Wine and Port.

Dans les Southern Downs, dans le sud de Brisbane abritent la région viticole de Granite Belt, Situées à plus de 900 mètres d’altitude, assure un climat frais sous lequel les grappes prennent le temps de développer leur qualité

Les vins des domaines viticoles sont vendus directement dans leur cave. Le Shiraz et le Cabernet Sauvignon ainsi que le Chardonnay, le Sémillon et le Sauvignon Blanc sont les vins les plus connus.

Situé à une demi-heure des plages, les régions du Gold Coast Hinterland et le Scenic Rim

On un climat influencé par un vent frais en provenance de la côte, offre des conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. Les cépages cultivés ici sont : Le Merlot, le Cabernet, le Shiraz et le Chambourcin, pour les vins rouges

Dans les cépages blancs, on retrouve le Sémillon, le Chardonnay et le Verdelho.

A trois heures de Brisbane, à côté de la ville de Toowoomba, On retrouve aussi des domaines viticoles, avec une culture de la vigne plus étendue. Le style de vins produits ici varie, avec une qualité des cépages, qu'on y trouve prometteurs.

Les cépages cultivés sont les Syrah, Verdhelo, Chardonnay et Cabernet Sauvignon Malbec, Petit Verdot, Tempranillo, Marsanne, Sémillon, avec une production de Sirromet. Plus adapté à un vieillissement en cave.

Le climat y est doux avec des étés chauds ainsi que des automnes frais, Compte tenu du climat très doux, le Sud du Queensland, fait partie des meilleures régions viticoles de l’Etat, grâce notamment à ces nombreux domaines et caves viticoles primés

Le Queensland

Le Queensland est le deuxième État de l'Australie par la superficie, le troisième par la population. Il se trouve au nord de la Nouvelle-Galles du Sud et à l'est du Territoire du Nord. L’État est bordé par la mer de Corail et l'océan Pacifique, Sa capitale est Brisbane ces habitants sont familièrement appelés les « Banana Benders.

Aujourd'hui l'économie du Queensland est dominée par les secteurs de l'agriculture, du tourisme et des ressources naturelles. Les températures particulièrement clémentes permettent à une grande variété de fruits ces régions, n’hésitez pas à vous arrêter, en bordure de route, à l’un des stands de fruits.

Le Queensland possède plusieurs sites d'une beauté naturelle, dont les Sunshine et Gold Coasts qui possèdent certaines des plus belles plages de l'État, le Parc national des monts Bunya et la Cordillère australienne avec ses cascades, le Parc national de Carnarvon, Darling Downs, le Parc national Diamantina, les Îles Whitsunday et l'île Hinchinbrook.

L'État détient cinq zones protégées figurant au patrimoine mondial de l’UNESCO : les sites fossilifères de mammifères d'Australie à Riversleigh dans le Gulf Country, les Réserves des Forêts, l'Île Fraser, la Grande barrière de corail, et les Wet Tropic of Queensland.

Tous ces sites touristiques, accompagné d’une Foule de petites villes et témoignent de l’histoire des pionniers du Queensland.

Des traditionnels bâtiments de grès des Southerns Downs jusqu’aux jardins luxueusement aménagés des Highlands – le paysage du Sud du Queensland est une beauté qui reflète l’âme du pays.

Profitez de l’atmosphère très particulière qui y règne autour d’un bon repas dans un traditionnel Pub. Vous découvrirez l’extraordinaire hospitalité des habitants lors d’un séjour dans une ferme, dans une maison de campagne ou alors, dans un Bed & Breakfast. Vous serez reçu, ici, comme un membre de la famille. . .

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#Australia Vineyards

Publié le 1 Juin 2015 par philippe

Catégories : #Australia, #Hôtellerie Restauration, #Cuisine, #Wine, #Web, #Restaurant, #Wine Bar, #Piano Bar, #oenology tourism

Australia Vineyards

Australia, is a country in the southern hemisphere whose area covers the greater part of Oceania. In addition to the island of the same name, also includes Australia, Tasmania and other islands of the Pacific Oceans and Indian.

Is it that in 1606 J Van Lodesycksz Roodengin first European to set foot on Australian soil?

Australia this New World countries, have a considerable influence on the culture of wine.

In this country as they are European immigrants who started the cultivation of the vine.

Australian winemakers have revived the techniques of the vine, and are able to produce quality wines at discounted prices.

The European wine industry is still trying to protected these new world wines that arrives on European markets.

Also found a large number of Australian winemakers settled in the south of France to produce Australian French wines.

It was a Scotsman in 1831, non Busdy James, who in the 18th century planted the first vine grape, in the Hunter Valley, shortly vines spread along the coast, in the Barossa Valley in New South Wales South and around the city of Adelaide

The first wines were like in the Côtes du Rhône, after the first world war, viticulture known a tremendous boost with the return of soldiers, so have found fortified wines.

After the year 70, dry wines gained popularity, vines were planted in cooler place like Eden Valley or Coonawarra.

The exceptional growth of the Australian wine continues today.

Australian wine is now the fourth export with a growth of 80% in recent years. Australians seem to have assimilated better than anyone the rules of marketing.

Export wine, whose production is 80% in the hands of four large wineries, come mainly mixtures of sources in various regions of production.

There are seven major regions in Australia for the vine, Western Australia, Northern Territory, South Australia, Queensland, New South Wales, South Victoria, and the island of Tasmania.

Vineyards in Australia are huge, and has the latest technology, have found almost everywhere in Australia.

Cultivated varieties are for whites: the, Gewürztraminer, Riesling, Chenin Blanc, Muscat Blanc, Muscadelle, Marsanne, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Verdelho, Ugni Blanc and white blends wines and wines from traditional method.

For the red wines find yourself, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Tempranillo, Mourvèdre, Sangiovese, Malbec, Red Muscat, Pinot Noir, Pinotage, the Tarrango, Merlot, Pinot Meunier and also fortified wines such as port or sherry and wine assemblies. . .

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