#La région de Wairarapa et sont vignoble New Zealand
La région de Wairarapa et son vignoble New Zealand
Wairarapa est une région géographique de la Nouvelle-Zélande. Elle occupe la partie sud-est de l'île du Nord, à l'est de Wellington city, et au sud-ouest de la région de Hawke’s Bay. Son nom lui vient du grand lac Wairarapa. Visitez les vignobles de Martin borough ou le Cap Palliser, le point le plus au sud de l'Île du Nord La culture de la vigne se trouve dans La zone autour de Martinborough, dans le sud, est remarquable pour ses vignobles et ses vins, ainsi que la périphérie de Masterton et Carterton Dans la région de Mangatainoka, près Pahiatua, ont y brasse aussi de la Bière depuis 1889. Il bénéficie luis aussi d’un grand nombre de vignobles qui sont aux nombres de 40, pour près de 173 références
Parmi lesquels on retrouve les cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cabernet-Sauvignon-Rosé, Chardonnay, Gewürztraminer, Merlot, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Meunier, Pinot Noir, Pinot Noir Rosé, Riesling, on-Red, Sauvignon Blanc, Syrah, Tri Bianco, Viognier. Ainsi que Ainsi que des vins de méthode traditionnelle, des Vins d’assemblages Rouge.
A une heure de route de Wellington la ville de Martin borough centre viticole de la région, ne manquez pas de venir la visitée avec ces vignobles. Martinborough dispose, d'un micro-climat chaud, avec des collines à l'est et à l'ouest. Et d'un grand nombre de vignobles produisant des vins provenant, notamment des : Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Viognier, Tribianco, et des vins de methode traditionelle pour les blancs. Dans les vins rouges ont retrouve les : Pinot noir. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, on-Red, Merlot, Syrah, et des vins d’assemblage Les vignobles sont situés le long des lits des rivières qui irriguent les sols des vignes, au nord et au sud de la ville. La fête du vint de Martin borough est célébrées en novembre, ce qui amènent touristes et professionnels de la viticulture pendant cette période.
Wairarapa Cette région est située est à une heure de route au nord de Wellington. Vous découvrirez des chaines montagneuses couvertes de végétation à l’ouest, avec ses plaines et sa côte découpée à l’est La région se trouve dans le bassin du cours supérieur de la rivière Manawatu. La rivière coule vers l'ouest entre les deux chaînes de montagnes (Tararua Plage au sud et Ruahine Range au nord) via la Gorge Manawatu, avant de passer à travers Palmerston et atteindre la côte ouest de l'île du Nord. Tandis que les principales rivières du sud traversent le Lake Wairarapa, et viennent se jeter dans la Palliser Bay à l’est du détroit de Cook. La côte est contenue des localités telles que Tinui, Castlepoint, et Riversdale Beach, Elle offre aux touristes des paysages agréables et paisibles, dans la région Montagneuse avec les sentiers de randonnée, vous traverserez des villages de pêcheurs du coté de Cap Palliser. Greytown, village de caractère d’architecture coloniale, attire les citadins de Wellington le Weekend, qui est un exemple historique de ce que fut Martinborough. le tourisme reste une industrie importante pour la ville, et les établissements vinicoles, avec les tour-opérateurs spécialisés offrent des visites de vignoble, ou de nombreuses possibilités de restauration sont proposé dans les établissements.
Les industries agricoles, avec les forêts, les cultures, les moutons, les élevages de bœufs et de vaches laitières, sont une des principales ressources économiques de la région, avec l'élevage de cerfs qui gagne en importance, la culture des oliviers, la lavande et les noix, et la pêche de la côte de Ngawi et Cap Palliser.